2018.07.13 02:38【JCA受賞者の声】吉見真宏さん/元・高秀牧場チーズ工房◇吉見真宏さん/元・高秀牧場チーズ工房(千葉)2014年 金賞受賞2016年 金賞受賞 ー非加熱圧搾タイプの「まきばの太陽」が、JCAでは2014年、2016年と連続で金賞を受賞されました。いろいろなタイプのチーズもつくられていますが、やはり吉見さんにとっても「まきばの太陽」は思...